Dão

Nome: Quinta da Vegia Reserva
Tipo: Tinto
Colheita: 2003
Região: Dão
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Graduação: 13%
Produtor: Casa de Cello / Quinta da Vegia
Preço: 25 - 30€

Há ideias preconcebidas complicadas de desfazer. Algumas regiões do país, mesmo que tenham vinhos muito bons, têm sempre quem insista em fugir delas. Um desses casos é o Dão e este Quinta da Vegia é um bom exemplo.

Num fim-de-semana fomos com uns amigos à zona de Viseu. Decidimos aproveitar o tempo para visitar algo que ainda não conhecêssemos na zona. Foi então que nos lembrámos da Casa de Santar, que estava a apenas alguns minutos do local onde nos encontrávamos.
Quando chegámos a Santar, deparámos com o imponente solar do século XVII e XVIII. É impossível passar por Santar sem dar por ele.
Dirigimo-nos para a recepção mesmo no início da última visita do dia. Ainda bem que chegámos a tempo, pois assim que iniciámos a visita ficámos completamente fascinados pelas fachadas do edifício, bem como com os jardins.

Tipo: Tinto
Colheita: 2002
Região: Dão
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Graduação: 13%
Produtor: Sogrape
Preço: 8 - 10€

Este era dos vinhos que tinhamos há mais tempo na garrafeira. Não é que que isso seja muito tempo, estamos a falar de cerca de 3 anos, mas não é propriamente um vinho de guarda. Não houve nenhum motivo especial para isso, apenas nunca tinha calhado.
Decidimos então tirar-lhe o pó, para que ele não se sentisse abandonado.

Documentos do séc. XII mostram que a actividade vinícola do passado apresenta flagrantes pontos de contacto com a do presente, revelando todo o peso social e cultural que o vinho sempre assumiu na Região.

A importância desta actividade na Idade Média, particularmente entre os séculos XII e XV, após a reconquista cristã e através das ordens religiosas, contribuiu para o desenvolvimento económico, onde o vinho constituía uma das principais fontes de rendimento.

A alta qualidade destes vinhos e o seu crescente valor económico determinaram a demarcação desta região em 1908.

Tipo: Tinto
Colheita: 2005
Região: Dão
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Jaen e Tinta Roriz
Graduação: 13%
Produtor: Álvaro Castro
Preço: 10 - 12€

Numa das nossas incursões pelos locais vínicos de Lisboa, estávamos indecisos quanto ao vinho a pedir. Optámos por este por ser de um produtor que, até agora, nunca nos deixou ficar mal e também porque o preço estava bastante decente.

Nome: Quinta do Perdigão
Tipo: Tinto
Colheita: 2004
Castas: Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional e Alfrocheiro
Graduação: 14%
Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão
Preço: 5 - 6€

O nosso primeiro contacto com os vinhos da Quinta do Perdigão, ocorreu durante o primeiro curso de provas que tirámos através da APJE. Na altura, foi uma boa surpresa para quase todos os presentes e o nome ficou debaixo de olho.

Tipo: Tinto
Colheita: 2004
Região: Dão
Castas: Touriga Nacional, Baga e Alfrocheiro
Graduação: 13%
Produtor: Álvaro Castro
Preço: 25 - 30€

Álvaro Castro é um dos nomes incontornáveis no Dão. Quem nunca ouviu falar em Quinta de Saes ou Quinta da Pellada é porque certamente anda distraído.

A Carta de Lei de 18 de Setembro de 1908 delimitou a área de produção da Região e, posteriormente, o Decreto de 25 de Maio de 1910, que regulamentou a produção e comercialização dos vinhos do Dão.

Essa legislação sofreu, com o passar dos anos, uma natural evolução, justificando-se que fosse reunida num único diploma - o Estatuto da Região Vitivinícola do Dão, aprovado pelo Decreto-Lei nº 376/93, de 5 de Novembro - por forma a adequá-la à nomenclatura comunitária relativa aos vinhos de qualidade produzidos em regiões determinadas (V.Q.P.R.D.).