Enoturismo

De repente, sem aviso prévio, começámos a tropeçar num novo produtor da Bairrada. Colinas de São Lourenço é um projecto de Sílvio Cerveira, conhecido empresário e ex-autarca de Anadia, cujo o objectivo é fazer vinhos de qualidade superior e ajudar a região a renascer.
Provámos alguns vinhos e, desde logo, percebemos que era um produtor que iria dar que falar. Daí a fazermos a visita à adega foi um tirinho.

Pouco depois de descobrirmos que gostávamos de vinho, a nossa vida mudou bastante. Começámos a ler tudo o que podíamos sobre o tema, para absorver o máximo de informação possível, e a frequentar todos os eventos, tendo feito imensos conhecimentos e amizades. O exagero foi tal ao ponto de parecer que os produtores presentes eram sempre os mesmos.

Luis Pato é um dos nomes mais sonantes da região da Bairrada, e do país, embora os seus vinhos actualmente não ostentem a designação Bairrada mas sim Beiras. Como não podia deixar de ser, fomos visitar a sua adega nova em Amoreira da Gândara, no concelho de Anadia.
De carácter forte e vincado, recebeu-nos pessoalmente dando a conhecer ao longo da visita uma pessoa simpática e acessível.

Umas férias no Algarve fariam supor praia, piscina, tostar ao sol, ou algo assim do género. Fora de época talvez venha à ideia golf ou spa. Se calhar são poucos os malucos, como nós, que se lembrem de procurar produtores de vinho. Mas, afinal de contas, é preciso dar visibilidade a produtores de zonas menos destacadas no panorama vínico português.

Num fim-de-semana fomos com uns amigos à zona de Viseu. Decidimos aproveitar o tempo para visitar algo que ainda não conhecêssemos na zona. Foi então que nos lembrámos da Casa de Santar, que estava a apenas alguns minutos do local onde nos encontrávamos.
Quando chegámos a Santar, deparámos com o imponente solar do século XVII e XVIII. É impossível passar por Santar sem dar por ele.
Dirigimo-nos para a recepção mesmo no início da última visita do dia. Ainda bem que chegámos a tempo, pois assim que iniciámos a visita ficámos completamente fascinados pelas fachadas do edifício, bem como com os jardins.

No espaço de um ano, tivemos o prazer de fazer duas visitas à Quinta de Nápoles, da Niepoort Vinhos.
Na primeira das visitas, fui apenas eu e a Ema. Enviámos um mail para ver se havia hipótese de fazer uma visita, ao qual obtivemos uma rápida resposta.
Acabámos por trocar uns telefonemas com Gabriela Santos e marcámos uma visita com almoço.
Chegámos alguns minutos antes da hora, tendo sido recebidos pelo enólogo residente, Luís Seabra, com quem conversámos alguns minutos enquanto aguardávamos a chegada de um grupo de italianos, em passeio enoturístico por Portugal, que também ia fazer a visita.

A Quinta das Bágeiras foi fundada em 1989 por Mário Sérgio Alves Nuno, que reuniu as vinhas de várias gerações da sua família, fazendo um total de 12 hectares. Iniciou-se nesse ano o engarrafamento do vinho produzido na quinta, pois antes era vendido a granel a outras caves da região da Bairrada.

Após três entradas sobre o Douro, decidimos fazer um desvio.
Se fossemos por ordem cronológica ainda demoraria a mudar de região, uma vez que temos uma quantidade considerável de produtores visitados. E, infelizmente, o tempo que temos tido para nos dedicarmos a passar essa informação para aqui não tem sido o que queriamos.
Passámos então para a região natal da Ema, a Bairrada.
Um dos nomes mais falados ultimamente, no que se refere à Bairrada, é o Campolargo. E foi precisamente por aí que começámos.

Quando eu e o Nuno decidimos fazer uma semana de férias no Douro contactámos alguns produtores, com o intuito de lhes fazer uma visita. Um deles foi o Alves de Sousa que, embora não explore a parte de enoturismo, decidimos tentar fazer uma visita.
Lá fomos para o Douro sem ter a visita totalmente marcada, pois escolhemos logo uma semana complicada em que todos estavam muito ocupados e em viagem.
Quando chegámos, telefonámos e marcámos uma visita com o Domingos Alves de Sousa, acabadinho de chegar de viagem.