Magna Casta - Vinho Verde http://www.magnacasta.com/taxonomy/term/51 pt Dócil 2011 http://www.magnacasta.com/vinhos/docil-2011 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/7370195512/" title="Dócil 2011 by magnacasta, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7089/7370195512_ac35d68b24_m.jpg" width="240" height="160" alt="Dócil 2011" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> Dócil<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2011<br /><strong>Região:</strong> Vinho Verde<br /><strong>Castas:</strong> Loureiro<br /><strong>Graduação:</strong> 11%<br /><strong>Produtor:</strong> Projectos Niepoort<br /><strong>Preço:</strong> €5-10 </p> <p> Este vinho é um projecto de Dirk Niepoort - conhecido produtor de vinhos do Douro e Porto - por terras dos Vinhos Verdes. 100% Loureiro e vinificado (ou pelo menos engarrafado) na <a href="http://magnacasta.com/enoturismo/quinta-de-soalheiro" target="_blank">Quinta do Soalheiro</a>. Até 2009 tinha o nome Girosol, mas entretanto foi rebaptizado para Dócil.</p> <!--break--><p>De cor limpa, nota-se um muito ligeiro gás na superfície que desaparece logo.<br /> Aroma delicado, mas a sentir-se sem precisar de abanar muito o copo. Destacam-se os florais, mas também se encontra laranja, pêssego e alguma mineralidade.<br /> Na boca é... dócil... o nome assenta que nem uma luva. Muito leve e delicado, pode-se considerar um vinho feminino apesar de uma acidez bem viva. No entanto não aconselho os homens usá-lo para alegrar as senhoras com fins "predatórios", uma vez que só tem 11% de álcool e era capaz de não se conseguir o objectivo.<br /> Ao mesmo tempo surpreendeu-me por ser mais seco do que contava e, especialmente, pela capacidade de limpar a língua. Acompanhámos com uma salada de polvo e a cada golada entrava de mansinho mas ia por ali fora e ficava, apagando qualquer resto de comida que por ali andasse.<br /> Seja para a esplanada ou para a mesa, é sem dúvida uma bela companhia para o Verão que está a chegar. </p> <p> <strong>Nuno:</strong> 16.5<br /><strong>Ema:</strong> 16.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/44">Loureiro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/683">2011</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/766">Dócil</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/767">Projecto Dirk Niepoort</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/768">AVIN0968731073161</a></div></div></div> Thu, 14 Jun 2012 12:06:26 +0000 Nuno Monteiro 356 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/docil-2011#comments Quinta de Soalheiro http://www.magnacasta.com/enoturismo/quinta-de-soalheiro <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/7368587896/" title="Quinta de Soalheiro by magnacasta, on Flickr" target="_blank"><img src="http://farm9.staticflickr.com/8153/7368587896_d30992aa1a_m.jpg" alt="Quinta de Soalheiro" width="240" height="160" align="left" /></a>Nada melhor para recuperar forças em pleno Inverno que umas enoférias na região do Vinho Verde, mesmo ao lado do Gerês, com temperaturas mais baixas que as recomendadas para beber um Alvarinho. <br /> Decidimos recordar as tardadas de Verão que passámos a petiscar e a beber Soalheiro e, sem meias medidas, fomos até à Quinta de Soalheiro. Só nós! <br /> Sim, isto é uma visita que ainda estava em atraso, mas como está na altura certa para o beber aproveitámos para recuperar a visita.<br /> Enviei mail para a quinta, ao qual o Luís Cerdeira respondeu atempadamente a dizer que seriam os seus pais a efectuar a visita.<br /> Quando chegámos, parecia que estávamos a chegar a uma casa de habitação normal. Nada fazia pensar que a adega era ali, mas era. A notoriedade da marca faz pensar noutra dimensão, mas continuam pequenos e não querem crescer.<br /> O simpático casal lá estava à nossa espera e começaram por nos falar da sua história.<br /> Herdaram terrenos e uma vinha de fraca qualidade, onde as castas tintas estavam em maioria. Segundo eles, em 1974 cometeram uma loucura para a época, arrancaram a vinha e plantaram Alvarinho.<br /> Começaram por vender a uva para a Adega de Monção, mas em 1982 criaram a primeira marca de Alvarinho de Melgaço - Soalheiro.<br /> Com o orgulho estampado nos rostos, falaram dos seus filhos que se entregaram de alma e coração ao projecto de família. O filho é enólogo e a filha responsável pela vinha.<br /> Na vinha já utilizam a biodinâmica porque acham que as uvas ficam melhores. A intenção não é colocar esse aspecto no rótulo mas a obtenção de maior qualidade.<br /> A adega é pequena mas com o espaço muito bem aproveitado e com o equipamento necessário e actual, para uma boa vinificação, engarrafamento e estágio. Encontra-se muito organizada com zonas bem distintas: recepção de uvas, prensagem, vinificação em inox, vinificação em cascos de carvalho, engarrafamento, estágio de garrafas espumante, estágio garrafas de vinho, envelhecimento de aguardentes em casco, rotulagem e embalagem.<br /> Durante a visita foi possível ver a garrafeira pessoal da família com todas as colheitas da casa, que obviamente não são para venda. Pena!<br /> No final passámos pelo armazém e na loja. Acabámos por enfeirar umas magnums de Soalheiro que nos tinham piscado o olho no armazém. Os preços são muito bons, devido a um incentivo conjunto entre produtores e câmara de Melgaço, valendo mesmo a pena ir à região só para comprar vinho. Afinal a nossa viagem não foi assim tão disparatada!<br /> Ainda tentámos tirar umas fotos às vinhas mas estava um frio terrível, desistimos e fomos aquecer-nos para o hotel. </p> <p> <strong>Morada:</strong> Quinta de Soalheiro<br /> Alvaredo . Melgaço<br /> 4960-010 Alvaredo<br /><strong>GPS:</strong> <a href="http://goo.gl/7rLEx" target="_blank">42.097709, -8.30988</a><br /><strong>Telefone:</strong> (+351) 251416769<br /><strong>Fax:</strong> (+351) 251416771<br /><strong>Email:</strong> <a href="mailto:quinta@soalheiro.com">quinta@soalheiro.com</a><br /><strong>Web:</strong> <a href="http://www.soalheiro.com" target="_blank">http://www.soalheiro.com</a><br /><strong>Facebook:</strong> <a href="http://www.facebook.com/pages/Soalheiro/176424605721447" target="_blank">http://www.facebook.com/pages/Soalheiro/176424605721447</a> </p> <p><object width="700" height="525"> <param name="flashvars" value="offsite=true&amp;lang=en-us&amp;page_show_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157630119141558%2Fshow%2F&amp;page_show_back_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157630119141558%2F&amp;set_id=72157630119141558&amp;jump_to=" /><param name="movie" value="http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=109615" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed type="application/x-shockwave-flash" src="http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=109615" allowfullscreen="true" flashvars="offsite=true&amp;lang=en-us&amp;page_show_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157630119141558%2Fshow%2F&amp;page_show_back_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157630119141558%2F&amp;set_id=72157630119141558&amp;jump_to=" width="700" height="525"></embed></object></p><p>  </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/4">Enoturismo</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/411">Soalheiro</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/446">Monção</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/765">Quinta de Soalheiro</a></div></div></div> Wed, 13 Jun 2012 14:22:58 +0000 Ema Martins 355 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/enoturismo/quinta-de-soalheiro#comments Quinta de Gomariz http://www.magnacasta.com/enoturismo/quinta-de-gomariz <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/6943569557/" target="_blank" title="Quinta de Gomariz by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7049/6943569557_99b8ebd9d9_m.jpg" alt="Quinta de Gomariz" width="240" height="160" align="left" /></a>O nosso amigo <a href="https://www.facebook.com/vitor.mendes" target="_blank" title="Vitor Mendes">Vitor Mendes</a> é o responsável por a <a href="http://www.quintadegomariz.com" target="_blank" title="Quinta de Gomariz">Quinta de Gomariz</a> fazer parte da nossa lista de quintas a visitar, durante umas férias enoturísticas na região do <a href="http://magnacasta.com/info/docvinhoverde" target="_blank" title="Vinho Verde">Vinho Verde</a>.<br /> Chegámos à <a href="http://www.quintadegomariz.com" target="_blank" title="Quinta de Gomariz">Quinta de Gomariz</a> a meio da tarde, já ligeiramente atrasados. Não demos pelo tempo passar na <a href="http://magnacasta.com/enoturismo/casa-de-cello" target="_blank" title="Visita à Casa de Cello">visita</a> que fizemos da parte da manhã e, quando reparámos, já estávamos a meio da tarde.<br /> A primeira coisa em que reparei foi no facto de conseguir ver os muros que contornam toda a quinta, mesmo tendo ela 17ha.</p> <!--break--><p>O proprietário da <a href="http://www.quintadegomariz.com" target="_blank" title="Quinta de Gomariz">Quinta de Gomariz</a>, Manuel da Silva Correia e Sá, começou esta actividade em 2001 mas apenas em 2006 foi rotulado o primeiro vinho.<br /> Começámos a visita pela vinha que, embora despida, também tem os seus encantos. É uma vinha muito organizada e dividida por zonas e castas, muito bem definidas. A primeira zona é de vinhão, que tem tendência a diminuir, visto ter pouca procura fora da região. De seguida surge uma vinha de ensaios ou campo de experimentação, com variadas castas portuguesas e estrangeiras, mais à frente aparece a zona do Padeiro, etc.<br /> A vinha começou por ter cerca de 70% castas tintas mas através de enxertos ficou invertida. Actualmente apenas 40% da vinha são castas tintas e parte delas usadas para rosé.<br /> Na produção dos vinhos tentam usar o máximo possível a uva da casa, adquirindo apenas 10%, tendo sempre o cuidado de conhecer bem a origem da mesma.<br /> Após percorrer grande parte da vinha, fomos para a adega. É bem equipada e dividida em zonas: armazenamento, engarrafamento e rotulagem, vinificação e estágio e uma pequena área para ensaios.<br /> O ambiente é totalmente controlado, tanto a nível de humidade como a nível de temperatura. Na recepção das uvas a temperatura é obrigatoriamente baixa e fazem total separação de castas.<br /> Tínhamos começado a visita com Hélder Queiroz e, nesta altura, já éramos uma autentica romaria pela adega. Desde o enólogo ao proprietário e mais umas quantas pessoas, lá começamos a provar vinhos de cuba em cuba. Nós nem queríamos abusar porque já estávamos bem tratados desde manhã, mas não tivemos hipótese nenhuma e lá fizemos o sacrifício. :-D<br /> Depois de percorrer praticamente todas as cubas, ainda fomos até a uma zona de provas e montra de vinhos, onde provámos praticamente todos os últimos vinhos lançados no mercado. Ali ficámos em grande cavaqueira, mais uma vez sem dar pelo tempo passar. Já era noite quando fomos embora com uma caixa de vinho de baixo do braço, como se não bastasse toda a simpatia durante a visita e tudo o que já tínhamos provado.<br /> Como já referi no <a href="http://magnacasta.com/enoturismo/casa-de-cello" target="_blank" title="Visita à Casa de Cello">artigo</a> da visita que fizemos nesse dia de manhã, perdemos as melhores fotos desse dia. Apenas temos para partilhar as fotos que estavam na máquina mais fraquita. Um dia vamos ter de voltar só para tirar mais fotos que mostrem da melhor forma a <a href="http://www.quintadegomariz.com" target="_blank" title="Quinta de Gomariz">Quinta de Gomariz</a>.</p> <p> <strong>Morada:</strong> Quinta de Gomariz <br /> Rua Sergidos nº10 - Apartado 33<br /> 4765-909 Riba de Ave<strong><br /></strong>Sequeirô - Santo Tirso - Portugal<br /><strong>GPS:</strong> <a href="http://goo.gl/Fl92g" target="_blank">41.374264,-8.458282</a><br /><strong>Telefo</strong><strong>ne:</strong> (+351) 252859607<br /><strong>Email:</strong> <a rel="toggle" name="notifications" title="notifications" class="jewelButton" id="notifications"></a><span class="jewelCount"><span><a href="mailto:info@quintadegomariz.com">info@quintadegomariz.com</a></span></span><br /><strong>Web:</strong> <a href="http://www.quintadegomariz.com" target="_blank" title="Quinta de Gomariz">http://www.quintadegomariz.com</a><strong><br /> Blog:</strong> <a href="http://quintadegomariz.wordpress.com">http://quintadegomariz.wordpress.com</a><br /><strong>Facebook:</strong> <a href="https://www.facebook.com/quintadegomariz" target="_blank">https://www.facebook.com//quintadegomariz</a><br /><strong>Twitter:</strong>  <a href="https://twitter.com/#!/QuintadeGomariz" target="_blank"> https://twitter.com/#!/QuintadeGomariz</a><br /><strong>Visitas:</strong> Com marcação </p> <p><object width="700" height="525"> <param name="flashvars" value="offsite=true&amp;lang=en-us&amp;page_show_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157629487940333%2Fshow%2F&amp;page_show_back_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157629487940333%2F&amp;set_id=72157629487940333&amp;jump_to=" /><param name="movie" value="http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=109615" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed type="application/x-shockwave-flash" src="http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=109615" allowfullscreen="true" flashvars="offsite=true&amp;lang=en-us&amp;page_show_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157629487940333%2Fshow%2F&amp;page_show_back_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157629487940333%2F&amp;set_id=72157629487940333&amp;jump_to=" width="700" height="525"></embed></object></p><p>  </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/4">Enoturismo</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/57">Produtor</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/134">Portugal</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/582">Quinta de Gomariz</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/724">Riba de Ave</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/725">Sequeirô</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/726">Santo Tirso</a></div></div></div> Thu, 01 Mar 2012 14:46:29 +0000 Ema Martins 341 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/enoturismo/quinta-de-gomariz#comments Casa de Cello http://www.magnacasta.com/enoturismo/casa-de-cello <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/6886115553/" target="_blank" title="Casa de Cello by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7180/6886115553_d9fd9e5ee6_m.jpg" alt="Casa de Cello" width="240" height="160" align="left" /></a>Estava eu grávida de 5 meses quando decidimos tirar as últimas férias a dois dos próximos anos. Mais uma vez, decidimos fazer enoturismo e fomos até à zona do Vinho Verde.<br /> Fizemos uma lista de produtores a visitar, marcámos as visitas por mail e redes sociais e aí fomos nós.<br /> Chegámos à adega da Casa de Cello a meio da manhã. À nossa espera estava o anfitrião e proprietário, João Pedro Araújo e, a técnica de viticultura, Patrícia de Magalhães.<br /> A adega situa-se na Quinta de Cello numa antiga eira reformulada para o efeito. Está rodeada por vinha, num ambiente apaziguador. Aparentemente nada se passa ali. As aparências enganam, pois ali trabalha-se a bom ritmo e de forma entusiasmante.<br /> A visita começou mesmo ali, junto ao carro e no meio das vinhas. O João Pedro fez um pequeno resumo sobre a Casa de Cello.<br /> A Casa de Cello é uma empresa familiar que embora se dedique à exploração vitícola há quatro gerações, foi ele que nos anos 80 a profissionalizou, com objectivo de potenciar a expressão dos seus "terroirs" nos vinhos.<br /> Os vinhos da Casa de Cello tem origem em duas quintas de regiões diferentes: </p> <ul><li>A Quinta de Cello na região do Vinho Verde, actualmente com 14 ha de vinha com as castas Alvarinho, Arinto, Avesso, Azal, Chardonnay, Malvasia Fina e Loureiro. As uvas desta quinta dão origem aos vinhos das marcar Leiras Mancas e Quinta de Sanjoanne.</li> <li>A Quinta da Vegia na região do Dão, actualmente com 20 ha de vinha com as castas Aragonês, Touriga-Nacional e Trincadeira-Preta. As uvas desta quinta dão origem aos vinhos das marcas Quinta da Vegia e Porta Fronha.<br /> Todos os vinhos desta casa são óptimos e, no caso dos vinhos da Quinta de Cello, muito diferentes do vinho verde típico.</li> </ul><p> De seguida tivemos o prazer de ouvir a melhor apresentação sobre os métodos de viticultura usados. Muito interessante mas não vou falar com detalhe aqui. O melhor é fazerem também uma visita e ouvir os profissionais.<br /> Passámos para a adega que está devidamente equipada e estruturada de acordo com a produção e os objectivos da empresa.<br /> O que mais gostei de ver foi o equipamento de engarrafamento e rotulagem. São manuais, o que dá um valor especial a cada garrafa. Dou por mim a pensar nisso cada vez que se abre uma garrafa deste produtor. Imagino sempre se o rótulo foi colocado à primeira ou não.<br /> Fomos até ao andar superior da Adega onde provámos alguns dos vinhos da casa enquanto se mantinha uma animada cavaqueira.<br /> Acabámos para ficar para o almoço. O João Pedro e a Patrícia pegaram nas garrafas abertas e guiaram-nos por estradas, estradinhas e até um corta-mato, numa verdadeira aventura até ao restaurante.<br /> Almoçámos divinalmente! Os pratos eram típicos da região acompanhados pelos belos vinhos da Casa de Cello e não faltou uma sobremesa acompanhada pelo vinho doce Passi.<br /> Foi realmente um dia bem passado e muito enriquecedor. Nem demos pelas horas a passar. Já a meio da tarde tivemos que sair a correr do restaurante, super atrasados para a visita que tínhamos marcado a outro produtor.<br /> Há coisas do arco da velha! Todas as fotos daquele dia, da nossa melhor máquina, se perderam. Chegámos a passá-las para um DVD que andámos desesperamente à procura durante este tempo todo, sem qualquer sucesso. Todas as tentativas de recuperação das fotos através de cartão de memónia foram em vão. Casa de ferreiro, espeto de pau! Pelo menos tirámos algumas com a velha máquina para podermos partilhar convosco. Mesmo assim, acho que vamos ser obrigados a voltar para tirar fotos melhores. </p> <p> <strong>Morada:</strong> Casa de Cello<br /> Mancelos<br /> 4605-118 Vila Meã, Amarante<br /><strong>GPS:</strong> <a href="http://goo.gl/MWqvC" target="_blank">41.272456,-8.162756</a><br /><strong>Telefo</strong><strong>ne:</strong> (+351) 226095877<br /><strong>Email:</strong> <a href="mailto:quinta@casadecello.pt">quinta@casadecello.pt</a><br /><strong>Web:</strong> <a href="http://www.casadecello.pt" target="_blank">http://www.casadecello.pt</a><br /><strong>Facebook:</strong> <a href="https://www.facebook.com/casadecello" target="_blank">https://www.facebook.com/casadecello</a><br /><strong>Twitter:</strong> <a href="https://twitter.com/#!/casadecello" target="_blank">https://twitter.com/#!/casadecello</a><br /><strong>Visitas:</strong> Com marcação </p> <p><object width="700" height="525"> <param name="flashvars" value="offsite=true&amp;lang=en-us&amp;page_show_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157629342999781%2Fshow%2F&amp;page_show_back_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157629342999781%2F&amp;set_id=72157629342999781&amp;jump_to=" /><param name="movie" value="http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=109615" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed type="application/x-shockwave-flash" src="http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=109615" allowfullscreen="true" flashvars="offsite=true&amp;lang=en-us&amp;page_show_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157629342999781%2Fshow%2F&amp;page_show_back_url=%2Fphotos%2Fmagnacasta%2Fsets%2F72157629342999781%2F&amp;set_id=72157629342999781&amp;jump_to=" width="700" height="525"></embed></object></p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/4">Enoturismo</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/17">Viseu</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/25">Dão</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/57">Produtor</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/73">Porto</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/272">Quinta da Vegia</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/701">Quinta de San Joanne</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/702">Casa de Cello</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/704">Quinta de Cello</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/705">Amarante</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/706">Penalva do Castelo</a></div></div></div> Thu, 16 Feb 2012 14:33:46 +0000 Ema Martins 331 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/enoturismo/casa-de-cello#comments Quinta de SanJoanne 2007 http://www.magnacasta.com/vinhos/quinta-de-san-joanne-2007 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/6859347391/" target="_blank" title="IMG_0537_v1.JPG by magnacasta, on Flickr"><img align="left" alt="Quinta de San Joanne 2007" height="240" src="http://farm8.staticflickr.com/7045/6859347391_5d32ddec62_m.jpg" width="180" /></a><strong>Nome:</strong> Quinta de San Joanne<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2007<br /><strong>Região:</strong> Vinho Verde<br /><strong>Castas:</strong> Loureiro e Avesso<br /><strong>Graduação:</strong> 12.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Casa de Cello<br /><strong>Preço:</strong> &lt; €5</p> <p>Sim, estão a ver bem. É um Vinho Verde de 2007 e foi bebido agora.<br />Estranho? Só para quem anda distraído e ainda vê o Vinho Verde como um vinho ligeiramente gasoso para ser bebido logo no ano em que sai. <br /></p> <!--break--><p> Os vinhos deste produtor nunca têm gás e há até alguns que só saem para o mercado 4 anos depois do ano de colheita. Não é o caso deste entrada de gama, que sai novo para o mercado.<br />No entanto, ao ver umas caixas desde 2007 à venda numa <a href="http://garrafeiracampodeourique.blogspot.com/" target="_blank">garrafeira de confiança</a>, decidi trazer 2 garrafas para casa. E em boa hora o fiz.<br />De cor já com alguma intensidade, tem um impressionante aroma mineral. Quando me iniciei nisto do vinho e lia “aroma mineral”, fazia-me alguma confusão e demorei algum tempo até perceber a que aromas isto se referia. Ainda há pouco tempo estava a falar com o <a href="http://pingasnocopo.blogspot.com" target="_blank">Pingus</a>, sobre a dificuldade em explicar isto, e ele referiu que lhe faz lembrar a água dos rios a bater nas pedras. Mas como eu lhe disse na altura, isso é para quem tem raízes no campo. Quem cresceu perto do Tejo (já para não falar no Trancão) os aromas que os rios lhe recordam não são propriamente bons. Por isso o mais fácil é comprar umas garrafitas disto para verem o que quero dizer. <br />Na boca ainda me impressionou mais. Ainda com uma bela acidez, textura suave, uma ligeira untosidade e uns sabores dados pela ligeira oxidação do tempo de garrafa, o que chegou fazer um amigo meu pensar que tinha madeira.<br />Com uma profundidade na boca e persistência que não estava a contar encontrar num vinho que nem €4 me custou, só me arrependo de não ter comprado umas caixas.</p> <p>Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/284">2007</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/531">&lt;5</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/702">Casa de Cello</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/838">AVIN8193099446599</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/839">Quinta de SanJoanne</a></div></div></div> Mon, 13 Feb 2012 14:09:18 +0000 Nuno Monteiro 327 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/quinta-de-san-joanne-2007#comments QG Colheita Seleccionada 2008 http://www.magnacasta.com/vinhos/qg-colheita-seleccionada-2008 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/5201780286/" target="_blank" title="QG Colheita Seleccionada 2008 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm6.static.flickr.com/5162/5201780286_6ba75a7576_m.jpg" alt="QG Colheita Seleccionada 2008" width="160" height="240" align="left" /></a><strong>Nome:</strong> QG Colheita Seleccionada<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2008<br /><strong>Região:</strong> Vinho Verde<br /><strong>Castas:</strong> Alvarinho, Loureiro, Trajadura<br /><strong>Graduação:</strong> 11,5%<br /><strong>Produtor:</strong> Quinta de Gomariz<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 10€</p> <p>Conheci este produtor de Vinho Verde através das redes sociais Facebook e Twitter, coisa que tem acontecido com alguma regularidade. A publicidade nas revistas é tanta que um gajo acaba por ir ignorando que ela lá está e, pelo menos para pessoal como eu, esta forma de comunicação acaba por ser bastante mais eficiente.<br />No entanto, nos últimos tempos já se começa a ouvir falar neles, mais que não seja pelas medalhas que tem conquistado em concursos nacionais e internacionais. É o caso deste colheita seleccionada, que ostenta as medalhas de ouro do Concurso Mundial de Bruxelas e da Comissão dos Vinhos Verdes.<br />De cor citrina e ligeiras bolhinhas no rebordo, é um vinho especialmente "vistoso" no nariz. Fruto tropical e algum citrino e algumas flores brancas, com uma grande exuberância.<br />Na boca o que mais se destaca é a acidez viva e uns ligeiros piquinhos gasosos, que o tornam especialmente gastronómico. <br />Final com alguma persistência, guloso e fresco.<br />Sim, eu sei que há colheita 2009 no mercado (sob o nome grande escolha) e normalmente toda a gente quer o último ano (especialmente nos vinhos verdes), mas este 2008 ainda tem pernas para andar.</p> <p>Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/439">2008</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/478">5-10</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/581">QG Colheita Seleccionada</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/582">Quinta de Gomariz</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/583">AVIN4793387339684</a></div></div></div> Tue, 21 Dec 2010 17:51:58 +0000 Nuno Monteiro 278 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/qg-colheita-seleccionada-2008#comments Vinha Antiga Alvarinho Escolha 2007 http://www.magnacasta.com/vinhos/vinhaantigaalvarinhoescolha2007 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/vinhaantigaalvarinho2007.jpg" alt="Vinha Antiga Alvarinho Escolha 2007" title="Vinha Antiga Alvarinho Escolha 2007" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Vinha Antiga Alvarinho Escolha<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2007<br /><strong>Região:</strong> Monção<br /><strong>Castas:</strong> Alvarinho<br /><strong>Graduação:</strong> 13.5%<br /><strong>Produtor:</strong> Provam<br /><strong>Preço:</strong> 8 - 10€ </p> <p> Fugindo ao meu hábito, e até porque estamos no verão, decidi abrir este Vinha Antiga Alvarinho que me foi oferecido pela cara-metade. Mais do que branco, é um Verde Branco, que está claramente fora do meu costume (independentemente da qualidade dos Verdes).<br /> Ao contrário do costume na zona, este vinho é fermentado e estagiado em carvalho francês durante alguns meses, não resultando prejudicial para as características da casta Alvarinho. Abri-o para acompanhar um belo robalo grelhado na brasa, e confirmei o que já esperava - os aromas florais e citrinos típicos do Alvarinho estavam lá todos, ficando apenas a cor um pouco esbatida (seria pelo estágio no carvalho francês?).<br /> A frescura deste vinho foi acompanhada pelos mesmos citrinos do nariz, que alinharam na perfeição com o peixe, aparecendo também um pouco de fruta tropical (maracujá). O gás típico dos Vinhos Verdes está no ponto ideal, uma vez que nem está em excesso nem em falta; servido fresco q.b. é o ideal para esta altura de calor.<br /> Do meu ponto de vista, é um Verde Branco com excelente relação qualidade-preço, a ter à mão para consumo regular. Não esquecer que se trata de uma produção de 6000 garrafas... </p> <p>Ricardo: 16</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/284">2007</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/332">Provam</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/445">AVIN4429131613129</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/446">Monção</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/447">Vinha Antiga Alvarinho Escolha 2007</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/vinhaantigaalvarinho2007.jpg" type="image/jpeg; length=145170" title="vinhaantigaalvarinho2007.jpg">vinhaantigaalvarinho2007.jpg</a></span></td><td>141.77 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Mon, 17 Aug 2009 22:25:59 +0000 Ricardo Oliveira 233 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/vinhaantigaalvarinhoescolha2007#comments Soalheiro 2007 http://www.magnacasta.com/vinhos/soalheiro2007 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/soalheiro2007.jpg" alt="Soalheiro 2007" title="Soalheiro 2007" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Soalheiro<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2007<br /><strong>Região:</strong> Vinho Verde<br /><strong>Castas:</strong> Alvarinho<br /><strong>Graduação:</strong> 12.5%<br /><strong>Produtor:</strong> António Esteves Ferreira<br /><strong>Preço:</strong> 7 - 9€ </p> <p> Esta manhã fomos até Setúbal, numa viagem frustrada à Loja do Cidadão, uma vez que não conseguimos fazer o que queríamos. Para não dar a viagem como perdida, fomos até ao Portinho da Arrábida, onde acabámos por ter mais uma frustrante experiência num dos restaurantes de lá. Um que, para mim, é dos locais mais bonitos do país é tão fraquinho a nível de restauração. Tinhamos que compensar isto de alguma forma e então fomos ao Mar Troia comprar umas ameijoas para fazer em casa.<br /> Foi aqui que entrou em acção a garrafinha que Soalheiro 2007 que tinhamos em casa. Clarinho na cor, com tonalidades entre o esverdeado e o amarelo, de aspecto brilhante.<br /> Aroma bastante intenso, cheio de fruta. De início foram os frutos tropicais a destacar-se mais e, depois, alguns citrinos. Com o tempo no copo sobressaíram ainda aromas florais. É daqueles que apetece cheirar entre cada gole.<br /> Na boca é igualmente atraente, com a fruta bem presente. Tem um bom corpo, preenchendo toda a lingua tanto em comprimento como em largura, e a acidez dá-lhe leveza e fá-lo escorregar com enorme facilidade. <br /> Final fresco e prolongado, sempre a pedir mais até que a garrafa acabe. <br /> Ano após ano é um Alvarinho que nunca falha, mantendo sempre um bom patamar de qualidade. </p> <p> Ema: 17<br /> Nuno: 17 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/133">Alvarinho</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/284">2007</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/411">Soalheiro</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/412">António Esteves Ferreira</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/413">AVIN1354703043475</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/soalheiro2007.jpg" type="image/jpeg; length=156799" title="soalheiro2007.jpg">soalheiro2007.jpg</a></span></td><td>153.12 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sat, 23 May 2009 22:49:11 +0000 Nuno Monteiro 221 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/soalheiro2007#comments Muros Antigos Avesso Escolha 2006 http://www.magnacasta.com/vinhos/murosantigosescolhaavesso2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/murosantigosavesso2006.jpg" alt="Muros Antigos Avesso Escolha 2006" title="Muros Antigos Avesso Escolha 2006" width="163" height="240" align="left" /><strong>Nome:</strong> Muros Antigos Avesso Escolha<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Vinho Verde<br /><strong>Castas:</strong> Avesso<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Anselmo Mendes<br /><strong>Preço:</strong> 5 - 6€ </p> <p> Anselmo Mendes é responsável pela enologia de vinhos de diversos produtores em várias zonas do país, muitos deles já presentes em provas do nosso site. No entanto, da marca com o seu próprio nome, ainda não tinhamos aqui nenhum.</p> <!--break--><p> A estreia vem com um vinho de uma casta que conheço mesmo muito mal, o Avesso.<br /> Muito clarinho na cor, é no aroma que começou a mostrar que é um vinho diferente. Aromas intensos a vegetais e frutos secos foram os que mais se destacaram. Por vezes faziam lembrar amêndoa amarga.<br /> Na boca não é um vinho fácil, especialmente se bebido sozinho. O sabor tem muitos citrinos, embora a acidez não seja muito alta, e também aqui parece haver algum amendoado.<br /> Termina muito seco, a pedir comida. Talvez um peixe assado no forno.<br /> Não sei se é um Avesso típico ou não, mas achei-lhe uma certa piada. </p> <p> Nuno: 15.5 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/334">Muros Antigos Avesso Escolha</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/335">Anselmo Mendes</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/336">AVIN5302140139752</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/murosantigosavesso2006.jpg" type="image/jpeg; length=141068" title="murosantigosavesso2006.jpg">murosantigosavesso2006.jpg</a></span></td><td>137.76 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sun, 21 Dec 2008 21:47:49 +0000 Nuno Monteiro 188 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/murosantigosescolhaavesso2006#comments Portal do Fidalgo 2006 http://www.magnacasta.com/vinhos/portaldofidalgo2006 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <img src="/files/portaldofidalgo2006.jpg" alt="Portal do Fidalgo 2006" title="Portal do Fidalgo 2006" width="240" height="160" align="left" /><strong>Nome:</strong> Portal do Fidalgo<br /><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2006<br /><strong>Região:</strong> Vinho Verde<br /><strong>Castas:</strong> Alvarinho<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> PROVAM<br /><strong>Preço:</strong> 6 - 7€ </p> <p> Parece que tinha andado a dormir antes de provar este vinho. Agora, enquanto procurava informação sobre preços e o produtor, é que vi que este vinho todos os anos é bastante falado. Mas pronto, agora já fiquei a conhecer.<br /> Translúcido, brilhante e com reflexos esverdeados.</p> <!--break--><p>Os aromas que mais me chegaram ao nariz foram os vegetais, e um frutado mais a dar para os citrinos, com uma boa intensidade.<br /> A beber dá muito prazer. É daqueles que é difícil não agradar, com tudo muito certinho na boca, muita frescura e final a prolongar-se. Bebe-se bem até sem acompanhamento.<br /> É um belo Alvarinho, que tenho pena de não ter conhecido há mais tempo e em dias mais quentes.<br /> Ao que parece, tem mantido boa qualidade ao longo dos anos. Vou certamente ter esta marca debaixo de olho no próximo Verão. </p> <p> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/92">2006</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/133">Alvarinho</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/331">Portal do Fidalgo</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/332">Provam</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/333">AVIN1946120284557</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/portaldofidalgo2006.jpg" type="image/jpeg; length=175855" title="portaldofidalgo2006.jpg">portaldofidalgo2006.jpg</a></span></td><td>171.73 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Sun, 21 Dec 2008 01:03:04 +0000 Nuno Monteiro 187 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/portaldofidalgo2006#comments Deu La Deu 2005 http://www.magnacasta.com/vinhos/deuladeu2005 <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> <a href="http://www.flickr.com/photos/magnacasta/3432548252/" target="_blank" title="Deu La Deu 2005 by magnacasta, on Flickr"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3561/3432548252_eef585e8ec_m.jpg" alt="Deu La Deu 2005" width="180" height="240" align="left" /></a><strong>Tipo:</strong> Branco<br /><strong>Colheita:</strong> 2005<br /><strong>Região:</strong> Vinho Verde<br /><strong>Castas:</strong> Alvarinho<br /><strong>Graduação:</strong> 13%<br /><strong>Produtor:</strong> Adega Cooperativa Regional de Monção<br /><strong>Preço:</strong> 6 – 7€ </p> <p> Fomos comer peixe fresquinho com uns amigos. O restaurante tinha uma bela carta de vinhos, e a escolha acabou por recair no Deu La Deu 2005. Além de acompanhar lindamente pratos de peixe tem uma óptima relação qualidade preço. <br /> Mais uma vez quase tivemos um ataque quando serviram o vinho. Embora ele já estivesse fresco serviram-no dentro de um balde de gelo, mesmo estando mencionado na garrafa que deve ser bebido a 12 graus. Pedimos para levar o balde e esperámos um pouco.<br /> De um tom citrino mais para o esverdeado e cristalino, os seus muitos aromas saltam do copo predominando os aromas de citrinos e minerais.<br /> É um vinho elegante, muito fresco e equilibrado. Enche a boca mas com uma boa acidez e prolonga-se durante algum tempo.<br /> É um belo vinho, perfeito para nos fazer companhia nos dias de calor. </p> <p> Ema: 16<br /> Nuno: 16 </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/1">Vinho</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/18">2005</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/93">Branco</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/130">Deu La Deu 2005</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/131">AVIN5534606078262</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/132">Adega Cooperativa Regional de Monção</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/133">Alvarinho</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/134">Portugal</a></div></div></div> Sun, 04 May 2008 23:15:49 +0000 Ema Martins 99 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/vinhos/deuladeu2005#comments DOC Vinho Verde http://www.magnacasta.com/info/docvinhoverde <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p><img src="/files/vverdes.jpg" alt="DOC Vinho Verde" title="DOC Vinho Verde" width="135" height="200" align="left" />A cultura da vinha na Região Demarcada dos Vinhos Verdes tem remotas tradições. As mais antigas referências que se conhecem da existência de produção de vinho na região remontam à época romana. No entanto, a designação Vinho Verde terá surgido no século XVII, como atesta um documento de 1606, passado pela Câmara do Porto.<br /><br /> Esta região estende-se por todo o Noroeste de Portugal na zona tradicionalmente conhecida como Entre-Douro-e-Minho.</p> <!--break--><p> Está situada numa zona de relevo muito variado, com exposição atlântica e um clima caracterizado por elevada pluviosidade, humidade atmosférica, temperatura amena e pequenas amplitudes térmicas.<br /><br /></p> <h2>Área Geográfica</h2> <p>A área geográfica da Denominação de Origem "Vinho Verde" compreende os concelhos de Melgaço, Monção, Caminha, Paredes de Coura, Valença, Vila Nova de Cerveira, Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Ponte de Lima, Viana do Castelo, Amares, Barcelos, Braga, Esposende, Fafe, Guimarães, Póvoa de Lanhoso, Santo Tirso, Trofa, Vieira do Minho, Vila Nova de Famalicão, Vila Verde, Terras do Bouro, Cabeceiras de Basto, Celorico de Basto, Mondim de Basto, Ribeira de Pena, Gondomar, Maia, Matosinhos, Póvoa de Varzim, Valongo, Vila do Conde, Felgueiras, Lousada, Paços de Ferreira, Paredes, Penafiel, Vizela, Amarante, Marco de Canavezes, Baião, e Cinfães, parte do concelho de Resende (freguesias de Anreade, Cárquere, Feirão, Felgueiras, Freigil, Miomães, Ovadas, Panchorra, Paus, Resende, São Cipriano, São João de Fontoura, São Martinho de Mouros,e São Romão de Aregos), os concelhos de Arouca, Castelo de Paiva, Vale de Cambra e a freguesia de Ossela do concelho de Oliveira de Azeméis.<br /> Na sua área de produção estão reconhecidas as seguintes sub-regiões:</p> <p><b>Sub-Região Amarante</b><br /> Os concelhos de Amarante e Marco de Canavezes.<br /><br /><b>Sub-Região Ave</b><br /> Os concelhos de Vila Nova de Famalicão, Fafe, Guimarães, Santo Tirso, Trofa, Póvoa de Lanhoso, Vieira do Minho, Póvoa de Varzim, Vila do Conde e o concelho de Vizela, com excepção das freguesias de Vizela (Santo Adrião) e Barrosas (Santa Eulália).<br /><br /><b>Sub-Região Baião</b><br /> Os concelhos de Baião, Resende (excepto a freguesia de Barrô) e Cinfães (excepto as freguesias de Travanca e Souselo).<br /><br /><b>Sub-Região Basto</b><br /> Os concelhos de Cabeceiras de Basto, Celorico de Basto, Mondim de Basto e Ribeira de Pena.<br /><br /><b>Sub-Região Cávado</b><br /> Os concelhos de Esposende, Barcelos, Braga, Vila Verde, Amares e Terras de Bouro.<br /><br /><b>Sub-Região Lima</b><br /> Os concelhos de Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Ponte de Lima e Viana do Castelo.<br /><br /><b>Sub-Região Monção</b><br /> Os concelhos de Melgaço e Monção.<br /><br /><b>Sub-Região Paiva</b><br /> O concelho de Castelo de Paiva e as freguesias de Travanca e Souselo do concelho de Cinfães.<br /><br /><b>Sub-Região Sousa</b><br /> Os concelhos de Paços de Ferreira, Paredes, Lousada, Felgueiras, Penafiel e no concelho de Vizela as freguesias de Vizela (Santo Adrião) e Barrosas (Santa Eulália).<br /></p> <h2>Entidade Certificadora</h2> <p>A certificação da DOC Vinho Verde é feita pela Comissão de Vtiticultura da Região dos Vinhos Verdes.<br /><br /></p> <p>Informação e imagem cedidas por: <a href="http://www.ivv.min-agricultura.pt">IVV - Instituto da Vinha e do Vinho</a></p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/5">Info</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/14">DOC</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/53">Vinho</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/110">DOC Vinho Verde</a></div></div></div><div class="field field-name-upload field-type-file field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><table class="sticky-enabled"> <thead><tr><th>Anexo</th><th>Tamanho</th> </tr></thead> <tbody> <tr class="odd"><td><span class="file"><img class="file-icon" alt="" title="image/jpeg" src="/modules/file/icons/image-x-generic.png" /> <a href="http://www.magnacasta.com/files/vverdes.jpg" type="image/jpeg; length=17745" title="vverdes.jpg">DOC Vinho Verde</a></span></td><td>17.33 KB</td> </tr> </tbody> </table> </div></div></div> Wed, 23 Apr 2008 21:35:18 +0000 Ema Martins 85 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/info/docvinhoverde#comments Rota dos Vinhos Verdes http://www.magnacasta.com/info/rotadosvinhosverdes <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><p> A actual Região Demarcada dos Vinhos Verdes estende-se por todo o noroeste do país, na zona tradicionalmente conhecida como Entre-Douro-e-Minho. Tem como limites a norte o rio Minho (fronteira com a Galiza), a nascente e a sul zonas montanhosas que constituem a separação natural entre o Entre-Douro-e-Minho Atlântico e as zonas do país mais interiores de características mais mediterrânicas, e por último o Oceano Atlântico que constitui o seu limite a poente.<br /> Orograficamente, a região apresenta-se como "um vasto anfiteatro que, da orla marítima, se eleva gradualmente para o interior" (Amorim Girão), expondo toda a zona à influência do oceano Atlântico, fenómeno reforçado pela orientação dos vales dos principais rios, que correndo de nascente para poente facilitam a penetração dos ventos marítimos. </p> <p> Fontes: <a href="http://www.vinhoverde.pt" target="_blank" title="Rota dos Vinhos Verdes">www.vinhoverde.pt</a> </p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-1 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/5">Info</a></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-hidden"><div class="field-items"><div class="field-item even"><a href="/taxonomy/term/51">Vinho Verde</a></div><div class="field-item odd"><a href="/taxonomy/term/63">Rota dos Vinhos Verdes</a></div></div></div> Wed, 01 Aug 2007 22:47:25 +0000 Ema Martins 19 at http://www.magnacasta.com http://www.magnacasta.com/info/rotadosvinhosverdes#comments