Calda Bordaleza 2004
Tipo: Tinto
Colheita: 2004
Região: Bairrada
Castas: Cabernet Sauvignon (75%), Petit Verdot (15%) e Merlot (10%)
Graduação: 15%
Produtor: Campolargo
Preço: 17 - 25€
Acabei de o beber.
Ainda o sinto na boca e apetece-me mais um pouco. Digamos que este senhor vinho mexe demasiado comigo e é um dos meus preferidos.
Acho até que os machos do Magna Casta não me deviam deixar falar dele. Sou suspeita.
Quase me apetece esquecer que devo usar uma linguagem simples para que todos os consumidores entendam. Queria usar termos técnicos, como taninos, comprimento ou mesmo retrogosto, mas isso já seria uma falta de respeito.
De um tom vermelho escuro, opaco, tem um leque enorme de aromas intensos dos quais se destacam os frutos vermelhos e negros, balsamicos e baunilha de uma madeira muito bem casada.
Enche a boca com a sua grande estrutura, no entanto é de uma elegância e frescura fabulosa no prolongado final.
Contudo, pelo seu vigor, é necessário que seja acompanhado de um bom prato de carne vermelha, para que seja devidamente apreciado pelo comum dos mortais.
Tínhamos provado este vinho pouco tempo depois de ser lançado. Era claramente um vinho jovem mas que já prometia ser um grande vinho. É surpreendente constatar a sua evolução ao longo destes anos.
Esta foi a última garrafa da nossa adega e, infelizmente, deve ser difícil arranjar mais, devido ao reduzido número de garrafas engarrafadas.
Costumamos comprar a Calda Bordaleza por 17€ a garrafa, mas a este preço é difícil de encontrar.
Vale a pena comprar algumas garrafas sempre que é lançada uma nova colheita.
Deixem-se conquistar.
Ema: 18
Nuno: 17.5
Efectivamente estamos
Efectivamente estamos perante um vinho de nível bastante elevado. Tanino bem presente, bastante encorpado, com um aroma digno de um cabernet sauvignon! Bastante longo mas nada cansativo. É, a meu ver, um vinho obrigatório para todos os consumidores! Se que quiser chamar defeito, o único que este vinho possui, é o facto de não apetecer parar de beber. Mas talvez não seja um defeito, pelo menos para alguns consumidores!
Relativamente ao preço, nunca o consegui encontrar a menos de 24€! Será que me podem informar onde o posso conseguir a 17€, tal como vocês o conseguem?
Cumprimentos enófilos
Re: Efectivamente estamos
Boa tarde,
Em primeiro lugar gostava de agradecer o comentário.
De facto é um óptimo preço, por isso é que até referimos que é difícil de encontrar. Normalmente inflacciona bastante no percurso entre o produtor e o consumidor.
Esse preço é no Garrafinhas, em Águeda.
No Coisas do Arco do Vinho, em Lisboa, o preço também não é nada mau. A última vez que vi, o de 2006 estava por 19.50€.
Cumprimentos