Quinta das Bágeiras Garrafeira Branco 2004
Nome: Quinta das Bágeiras Garrafeira
Tipo: Branco
Colheita: 2004
Região: Bairrada
Castas: Maria Gomes e Bical
Graduação: 13%
Produtor: Mário Sérgio Alves Nuno
Preço: 12 - 15€
Normalmente calha-me sempre a fava, isto é, tenho de ser quase sempre eu a escolher o vinho cá em casa. Desta vez era frango assado no forno e a escolha estava difícil. Como para entrada tínhamos o suspeito do costume, tosta de chévre gratinada, pensei: Porque não um branco?
E lá fui buscar esta garrafa que repousava há algum tempo na garrafeira.
A cor era um amarelo palha brilhante, que poderia querer dizer que era da idade, mas este vinho quando sai para o mercado já tem assim esta tonalidade.
No aroma sobressaem aromas de frutos secos e resinosos. Um pouco mais escondidos, aparecem também aromas vegetais e frutados.
Na boca é encorpado, untoso, daqueles que barra a boca toda. Como tem um toque de frutos secos também no sabor e uma acidez citrina, fez-me lembrar quando se juntam umas gotinhas de limão à amendoa amarga... mas sem a parte do amargo nem da doçura. Pronto, se calhar não lembra nada isso, mas também já não bebo disso há uns anos valentes.
Acompanhou bem tanto o queijo como o frango. Claramente não é para peixinhos, a não ser assado no forno, ou então um prato de bacalhau.
Está aqui vinho para aguentar mais uns anos valentes.
Ema: 17
Nuno: 17
Quinta das Bagéiras
Este já não vou a tempo de provar!Já não sei onde o encontrar. Tenho o de 06 na garrafeira e comprei agora o 07, que saiu para o mercado há bem pouco tempo, a vossa review ainda me deixou mais dúvidas, abrir agora ou deixar mais um tempo?
Quinta das Bagéiras
Olá!
Relativamente ao Quinta das Bágeiras Garrafeira Branco de 2006 e 2007, o melhor seria abrir umas garrafas agora para acompanhar pratos potentes(chévre gratinado, bacalhau no forno, etc) e guardar outras, uma vez que é um vinho que aguenta sempre uns aninhos em garrafa.
Normalmente o Garrafeira esgota facilmente. Para encontrar o 2004, só em alguma boa garrafeira ou então directamente na Quinta das Bágeiras. Nada como tentar.
Cumprimentos,
Ema Martins
Ok, obrigado! Já provei o
Ok, obrigado!
Já provei o 07, muito muito jovem ainda, falta-lhe tempo. Também já falei com O Mário Nuno das Bágeiras, disse-me que já não tinha nada, a não ser um que de 02 que saiu há pouco tempo. Caso não encontre, prefiro deixá-las a descansar.
E o novo Vinha Formal do Pato? Brancos na Bairrada... :)